Chokladgröt ala special

Jag har hamnat i någon fas där jag inte kan äta ”vanlig” frukost. Menat, vanlig gröt, vanlig äggröra osv utan allt måste va så himla special – annars är jag inte sugen på det! Lika mycket som det är smått irriternade så är det även väldigt kul då det leder mig till att testa nya […]

Gurkmeja shot

Hej allihopa!  Jag har hört att många har tyckt att gurkmeja + svartpepparn har vart svårt att få ner. Det är varken konstigt eller ovanligt – det är ju inte det godaste man ätit/druckigt i sitt liv 🙂 Men har sånna otroliga antiinflamatoriska effekter på våra kroppar att jag tänker ge er två till tips […]

Potatis- & purjolökssoppa

Alltså, denna soppa vinner LÄTT över de soppor jag ätit hittills i gothet samt mättnad. Nu vill jag dock poängtera att jag har vart urusel på att faktiskt laga soppor så denna blir den första på länge, MEN den var otroligt god! Hösten/vintern är ju en typisk ”sopp- & grytperiod” och jag tänker att vi […]

Sallad – på tok för underskattat?

Igår satt jag och lurade på vad jag skulle äta dagen efter till lunch. Rikard skulle ändå iväg och handla så min tanke var att skicka med en inköpslista. *Smidigt* Jag skrollade genom google bland olika recept och kom över en linssallad som jag direkt kände att jag ville testa. Jobbig som man är så […]

Socker- & glutenfri (men absolut inte kalorifri) tårta

Jag älskar verkligen att baka och laga nya maträtter när jag väl får tiden/möjligheten. Speciellt när man ska bjuda andra! Imorgon är det min födelsedag men eftersom min mamma är iväg så firade vi mig lite innan men hennes sida av släkten. Jätte mysigt och kul att träffa släkten och låta de vara försökskaniner till […]

Cheesecake twisten – socker-, laktos- och glutenfritt

Här har ni receptet på bakelsen jag gjorde i helgen, den blev en klar succé!Cheesecake twistenBanan350g Hallon200g Dadlar urkärnade 8st Valfria nötter, frön om man är allergisk Jag använde mandlar2 dl Kardemumma2 krm Lime pressad1 st8-10 personer: 1. Skiva och frys in bananen dagen innan. (funkar någon timma innan tillagning med) 2. Låt hallonen tina […]