Recept
-
Proteinbars – Rocky road
Alltså nu ska ni få smaka på det goooodaste proteinbar receptet jag någonsin gjort! Det är inspirerat från ett recept som hittades via googling och kommer troligtvis ändras lite på vägen, tex kommer jag byta ut smöret framöver mot kanske jordnötssmör eller mandelsmör. Men receptet som det är är galet gott och jag rekomenderar det…
-
Recept från Hälsokassen – Rödbetsbiffar med solskensris
Veckans recept från hälsokassen är tänkt att pigga upp tillvaron nu som tillfälligt blivit lite mer grå igen! Och vad som används för att liva till färgen, nämligen gurkmeja, har oerhört antiinflammatriska effekter och har tidigare används som gammal folkmedicin. Så en riktig super-krydda! Enjoy! Rödbetsbiffar i solskensris Ägg 1 stHavregryn 2 mskSalt …
-
Recept från Hälsokassen – Fylld Paprika
Här kommer veckans recept taget från Hälsokassen – Hope you like it! 😀 Ris och bönfylld paprika:Fullkornsris eller råris 0,5 dlPaprikor 2stOlivolja 1 tskGul lök 1 stVitlök 1 klyfta pressadKrossade tomater 200gBasilika färsk 1 msk hackadRöda bönor avrunna 250gSalt & peppar 2 personer:1. Koka riset enligt anvisningar på förpackningen, gärna lite längre för att binda…
-
Recept från hälsokassen – Sötpotatisplättar
-
Socker- & glutenfria lussekatter
Nu börjar julfeelingen smyga sig på och baklusten öka i samma takt! Så i detta inlägg ska ni få tips på ett par super goda lussekatter som är BÅDE glutenfria och sockerfria. Den ni! Testa och berätta gärna vad ni tycker <3 Ingredienser:75 gram smör2 dl mjölk1 paket jäst för söta degar2 tsk Fiberhusk1 dl kvarg…
-
Chokladgröt ala special
-
Sötsugen? – Här, sockerdämparen till er tjänst!
-
Gurkmeja shot
Hej allihopa! Jag har hört att många har tyckt att gurkmeja + svartpepparn har vart svårt att få ner. Det är varken konstigt eller ovanligt – det är ju inte det godaste man ätit/druckigt i sitt liv 🙂 Men har sånna otroliga antiinflamatoriska effekter på våra kroppar att jag tänker ge er två till tips…
-
Potatis- & purjolökssoppa
Alltså, denna soppa vinner LÄTT över de soppor jag ätit hittills i gothet samt mättnad. Nu vill jag dock poängtera att jag har vart urusel på att faktiskt laga soppor så denna blir den första på länge, MEN den var otroligt god! Hösten/vintern är ju en typisk ”sopp- & grytperiod” och jag tänker att vi…
-
Sallad – på tok för underskattat?
Igår satt jag och lurade på vad jag skulle äta dagen efter till lunch. Rikard skulle ändå iväg och handla så min tanke var att skicka med en inköpslista. *Smidigt* Jag skrollade genom google bland olika recept och kom över en linssallad som jag direkt kände att jag ville testa. Jobbig som man är så…
-
Socker- & glutenfri (men absolut inte kalorifri) tårta
Jag älskar verkligen att baka och laga nya maträtter när jag väl får tiden/möjligheten. Speciellt när man ska bjuda andra! Imorgon är det min födelsedag men eftersom min mamma är iväg så firade vi mig lite innan men hennes sida av släkten. Jätte mysigt och kul att träffa släkten och låta de vara försökskaniner till…
-
Cheesecake twisten – socker-, laktos- och glutenfritt
Här har ni receptet på bakelsen jag gjorde i helgen, den blev en klar succé! Cheesecake twisten Banan350g Hallon200g Dadlar urkärnade 8st Valfria nötter, frön om man är allergisk Jag använde mandlar2 dl Kardemumma2 krm Lime pressad1 st 8-10 personer: 1. Skiva och frys in bananen dagen innan. (funkar någon timma innan tillagning med) 2.…
-
Lingonbröd, gluten- & sockerfritt!
-
Våfflor? Nyttiga ??
Det kommer att chocka dig!! (Gone Expressen style 😂) Ne nu ska jag inte ta i så jag spricker, men jag har fått fram ett galet gott recept på våfflor som är klart mycket nyttigare än det traditionella, mer kalorisnålt och väldigt, väldigt gott 😍 Recept:1.5 dl Glutenfri havregryn 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljpulver2…
-
Recovery shake
Efter ett hårt och/eller långt pass så kan det behövas påfyllning av kolhydrater och protein. Vanligast är då att skopa upp något pulver man köpt, hälla ner skopan i sin valfria vätska och skaka. Men om man inte vill ha något pulver då? Utan vill köra lite ”homemade” återhämtningsdryck för att även få i sig…
-
Nutella – men bättre
-
Nyttigare Pannkakor
Här kommer ett sjukt bra recept på pannkakor som inte bara var goda utan även nyttigare än de klassiska pannkakorna! Ingredienser:Havregyn 0,5 dlÄgg 2 stFiberhusk 1 mskMandelmjöl 2 mskMandeldryck (gärna berikad) 2 dl 1 person:Mixa havren så det blir som mjöl, sen blanda ihop resten av ingredienserna och stek på medelvärme. Serveringstips: Olika frukter och…
-
Kladdkaka, fast ändå inte
Nu kära ni kommer det larvigt goda receptet på mitt mellanmål igår. Testa och njuuut 🙂 1 person:1 ägg1 dl havregryn (använda glutenfritt)1 dl mjölk (använde lättmjölk)1/2 tsk bakpulver2 tsk kakao1 banan (gärna övermogen) Sätt ugnen på 175 grader. Mosa bananen innan du sen blandar ihop resten av ingredienserna. Sätt röran i en ugnssäker form…
-
Kvargbröd – nästan som scones
Jag blev så otroligt sugen på scones denna morgon men blev lite nyfiken på vad det fanns för varianter på det. Kan man hitta något recept som är kanske nyttigare, lägre i kalorier eller godare?Detta recept nedan är garanterat lägre i kalorier om man jämför hela receptet på kvargbröd och sen samma vikt i traditionella…
-
Energibar
Nu kommer det goda receptet på energibars som jag gjorde igår inför löptillfället. Men som vanligt så följer jag inte recept utan improviserar lite till det jag tror blir bäst, så ni kommer få det ”riktiga” receptet och min modifiering. Recept 1:425g jordnötter, saltade rostade140g solrosfrön rostade130g pumpafrön rostade220g rissirap eller agavesirap35g sesamfrön40g chiafrön Recept…
-
Lussekatter – Sockerfri och glutenfri
Lussekatter Många vill vi avnjuta julens alla godsaker men kanske inte få i den mängd socker och/eller gluten som det mesta innehåller. Därför ska ni här få ett tips på ett par lussekatter som inte bara är glutenfria utan även sockerfria (innehåller stevia). Jag har gjort vissa modifieringar från originalreceptet som jag fann och ändringarna…