Varför äta vanlig hummus när man kan spica till den lite? Perfekt röra att ha till mat om du ska börja ladda inför lopp, vill ha ett nyttigt alternativ eller bara för det är väldigt gott! Vill du ha en riktig nitratbomb så äter du spenatblad och rödbetor som tillbehör till hummusen och ditt protein.
Rödbetshummus:
4 portioner
8 medelstora rödbetor
800 g konserverade kikärtor
2 msk olivolja
Salt & peppar
1. Koka rödbetorna med skalet på tills de känns mjuka (ca 20-30min)
2. Skölj rödbetorna och dra av skalet
3. Mixa rödbetorna med avrunna kikärtor och oljan. Smaka av med salt och peppar.
Suuuuper simpelt och suuuper trevligt tillbehör. Enjoy 😋
Mums, jättebra tips!!
gott! 😊