Halloj!
Nu har vi kommit lite mer än halvvägs och stannar för ett lunchstop. Fyfasen vad man inte är van att sitta ner så länge, man går ifrån en koma patient till att de kliar i kroppen och man kan inte bestämma sittställning 😂 Såhär ser vrålåken ut iallafall ⬇ Inte så överdrivet långt kvar så får hålla ut, tur att man har jävligt trevligt sällskap 😃
Energi kakorna blev förövrigt jävligt bra, tog en imorse för att testa och jag höll mig förbannat mätt OCH den var god! Den är både gluten och laktosfri.
Recept:
1.5 dl jordnötssmör
1.5 dl mörk sirap
3 msk farinsocker
3 dl grovt krossade bovete flingor
1 dl solrosfrön
1 dl russin
1 dl grovt hackade hasselnötter
Smält de 3 översta på medelvärme.
Blanda ihop torrvarorna och lägg ner i en brödform, häll över siraps blandningen och blanda allt fort.
In i kylskåp i 1-2h för att det ska stelna, skiva upp sen är det klart!
Linda in i plastfolie eller dyl 😊
Detta är alltså ingen nyttig bar utan enbart för att få rejält med energi under lopp/hård träning, innehåller både långsamma och snabba kolhydrater vilket gör den 👌👌👌
